Nei secoli scorsi, nei rustici casolari di campagna, le Madie erano pratici e robusti contenitori rettangolari in legno massello, impiegati prima di tutto nel locale cucina per conservare il pane, le varie tipologie di pasta e farine. Nei secoli scorsi, nei rustici casolari di campagna, le Madie erano pratici e robusti contenitori rettangolari in legno massello, impiegati prima di tutto nel locale cucina per conservare il pane, le varie tipologie di pasta e farine.